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下午茶推薦|爆漿無色素芋泥流心酥 9入

下午茶推薦|爆漿無色素芋泥流心酥 9入

加溫後的芋頭酥就像現烤出爐,包裹的濃郁內餡倘倘流出。下午茶時光,輕咬一口,熱呼呼的流沙簡直讓人暖到心坎裡,鹹蛋黃與芋頭彼此相互交織融合,鹹甜反差感讓美味再翻倍,絲滑口感毫不留情地令人驚艷。

• 內容物:芋泥流心酥-9入/盒
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• 葷素:蛋奶素
• 常溫:未開封可保存14天,開封後2-3天內食用完畢
• 冷藏:未開封可保存20天,退冰後烤10-15分鐘
• 冷凍:未開封可保存30天,退冰後烤10-15分鐘


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下午茶推薦|爆漿芋泥流心酥

 

每顆皆是專業師傅利用手心溫度,

用心包製而成。

 

無添加任何人工色素,

將頂級麵粉及奶油混合攪拌千萬次,

包入1/5倍大的紅心鴨蛋製成的鹹蛋黃,

從外皮到內餡層層推疊的風味,

讓每一顆內餡都擁有5公分的傲人高度。


入口不只能吃到綿密的芋泥香氣,

搭配鹹香的流心蛋黃餡後口感更是豐富。


特殊手法 -

千萬次攪和搭配40年傳承的桿麵、捏皮技術



創新糕點內容物 -

餅皮:嚴選大甲芋頭、日本昭和麵粉、日本上白糖、法國頂級奶油

內餡:屏東四重溪鹹蛋黃


頂級食材示意說明




我們利用40年傳承下來的桿麵、捏皮技術,

打造不掉屑不黏牙不死甜,

不用烤就很流的

爆漿無色素芋泥流心酥。




下午茶推薦|爆漿芋泥流心酥

更多爆漿無色素芋泥流心酥



網友大推,不僅是伴手禮推薦更是辦公室團購首選




歷任總統及市長伴手禮推薦首選,

並且有30家新聞媒體主動聯絡採訪。




我們有全國驗證,請安心食用




你可能會有的疑問






/ 關於三統 /

走進三統,這裡潛藏了台北市近半世紀糕餅業的發展,不僅孕育了別出心裁,內餡軟綿帶Q的台式老婆餅,更帶出許多現在台北市排隊糕餅名店,以及百貨公司知名伴手禮專櫃的師傅及產品,可說是北市伴手禮市場的源頭。


從未停下創新的腳步,延續 40 年漢餅做內餡的技術,將自己擅長內餡的功力,將鹹蛋黃、芋泥、肉鬆等不同的素材,以新創的手法首創了爆餡流心酥,並將傳統鳳凰酥升級為流心鳳凰酥,成為辦公室團購、伴手禮推薦、下午茶推薦的商品,每逢佳節必定排隊的最佳台北伴手禮。


四十餘年來,從「虎林街」起家的三統,不但沒有華麗的裝潢、明顯的招牌與路標,也沒有積極的廣告行銷,但光顧的客人卻絡繹不絕,全靠著主顧們的口碑相傳,尤其每到逢年過節,老婆餅銷量達十數萬個,鳳梨酥及綠豆糕總是供不應求。

一路從五分埔虎林街搬到松山路,「一試成主顧」是顧客最常給三統的評價。
現今二代接棒,改良研發多種風味,獨特口味吸引消費者,讓美味得以延續,並增添創新元素,激發了三統更多的口味嘗試,成功找到獨特吸引人的風味! 

真材實料加上扎實手藝,累積出好口碑,不但是第一家庭馬家千金出國必帶的家鄉點心,更是海外觀光客指名伴手禮。歷代台北市長、知名美食專家更是讚不絕口!

                                      
                                

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