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特色說明:
1.三統第一代創辦人阿輝師自1974年赴日本取經學習烘焙技藝,1979年創立三統一代店,後來更向香港師傅學習製作老婆餅,也是台灣老婆餅創始第一人,後來更是專賣漢式糕餅的店鋪,至今已經傳承40餘年,現今已由第二代接手,並研發改良多款風味,累積不少好口碑!
2.產品都是每天新鮮現做、堅持手作;嚴選原料,包括CAS檢驗合格洗選蛋、法國頂級無水奶油、日本昭和麵粉、日本上白糖、大甲芋頭、每日現炒肉鬆等,不添加人工色素、香精、防腐劑,讓人吃起來更加安心。
規格/數量/價格:鳳凰流心酥40g、芋泥流心酥50g、肉鬆流心酥40g/鳳凰流心酥*3入+芋泥流心酥*6入+肉鬆流心酥*3入/541元
保存期限:鳳凰流心酥(未開封常溫保存30天)、芋泥流心酥(未開封常溫保存14天)、肉鬆流心酥(未開封常溫保存30天)
葷素別:鳳凰流心酥(蛋奶素)、芋泥流心酥(蛋奶素)、肉鬆流心酥(葷食)
美味度:★★★★☆
整體包裝設計:★★★★☆
回購率:★★★★★
▼「三統漢菓子」彩月餡禮的外盒帶點普普風的風格,活潑的色彩讓人眼睛為之一亮!
▼提袋以優雅的紫色搭配古樸的漢字,簡約又不失質感!
▼裡頭有鳳凰流心酥3入+芋泥流心酥6入+肉鬆流心酥3入,一次就能品嘗到三種不同口味的流心酥,送禮也很大器好看!
▼值得一提的是他們家禮盒也可以客製化,客人可以選擇喜愛的商品與數量,選多少就多少錢,禮盒不另行加價,真的是佛心來的啊!
▼鳳凰流心酥、肉鬆流心酥都是採獨立包裝,看起來繽紛又有質感;芋泥流心酥則是採用三顆一入包裝,裡頭也有分格置放!
▼流心酥也都有採用塑膠盒保護,所以不用擔心攜帶或是不小心壓到會崩塌~~整個很完整啊!
▼他們家的流心酥保留漢餅的傳統做法,加上創新的元素,既能吃到漢餅的精髓,同時也能吃到驚喜感;一切開就會有香濃的內餡從中竄出,感覺超邪惡的啊~~更推薦的吃法就是使用烤箱180度烤個10~15分鐘,吃起來味道更香濃,兩種方式都可以試試!
▼鳳凰流心酥採用頂級法國奶油、日本昭和麵粉、台農3號土鳳梨、屏東四重溪鹹蛋黃等食材製成,吃起來既有鳳梨的酸香甜美,搭配鹹甜香濃的金沙內餡,外皮香酥、鳳梨餡濕軟加上爆漿的口感,特別又美味!
芋泥流心酥採用大甲芋頭加上層層堆疊的口感,不僅綿密細緻、帶有迷人的芋頭香氣,加上流沙的鹹甜內餡,讓整個香氣提升到一個極致,口感濕潤綿密又不甜膩,也能滿足現代人追求少油少糖的目標!
肉鬆流心酥採用每日新鮮現炒的迪化街50年老店維豐肉鬆,加上台農3號土鳳梨,既能吃到酸甜的鳳梨內餡,搭配酥鬆飽滿又爆餡的鹹甜肉鬆,滋味豐富多元,在傳統糕餅中也能吃到不少新意!
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